| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 火腿玉米粒热量/卡路里712千卡 | |||

1、玉米掰成一粒粒洗净,沥干水分

2、放入3大勺腌制过柠檬的蜂蜜。会让玉米更清甜。

3、放入柠檬水后搅拌均匀,静置5分钟。

4、洋葱、火腿、青椒切成小粒。锅中放入少许油,蒜末姜末炒香。倒入火腿翻炒一分钟。

5、再倒入玉米粒,和全部的辅料翻炒。炒的过程中适当放几次水。加入糖,盐至玉米熟了就可以了。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、减肥、利水通淋等功效;可与烤肉、菜花、松子搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与丝瓜、蘑菇、大蒜搭配;与鲫鱼、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、防癌、消炎等功效;可与小米、羊排、猪肉搭配;与小龙虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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