| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米辣 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 2248千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 青椒沾碟热量/卡路里2672千卡 | |||
 热量2672千卡,相当于瑜珈763分钟消耗的热量210 | |||||
1、新鲜小米辣椒洗净去蒂！晾干！
2、小米辣和大蒜、生姜一起剁碎！
3、热锅烧油至7层热，将剁好的辣椒姜蒜米一起倒入锅内，转小火，慢慢煸炒出香味，降低一定水分！炒到颜色变成深绿色且锅内白色水蒸气没有了，即可关火调味！少许白醋（几滴就可以了），白胡椒粉、鸡精、盐。
4、然后找个能密封的玻璃瓶装好放冰箱保存！一次别做太大的量！尽量在10天内食用完！
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有延缓衰老、软化血管、消肿散结等功效；
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