香菇火腿蒸鸡的热量和减肥功效

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与紫菜、茄子、丝瓜搭配；与菊花、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防高血压、延缓衰老等功效；可与牛肉酱、马蹄、武昌鱼搭配；与海虾、河蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；

母鸡的热量256千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、止白带、补精等功效；可与薄荷、冬虫夏草、冬瓜搭配；与基围虾、海虾、芥末相克，同食可能会引起不适；