| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 牛奶鸡蛋布丁热量/卡路里146千卡 | |||

1、洗干净,用热水冲烫杯子,备用

2、将鸡蛋打入,边放砂糖边搅拌。大约5分钟以后,边加入牛奶,再搅拌个5分钟。成图片状态。

3、灌杯,保鲜膜包上。放入蒸锅,20分钟

4、出锅,有点放得太多,再上一点都可以,那可以蒸得更加好看的~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与韭菜、肥牛、百合搭配;与地瓜、糖精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、防治近视、润肠等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与巧克力、钙粉、醋相克,同食可能会引起不适;
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