| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 木耳排骨汤热量/卡路里1269千卡 | |||
 热量1269千卡,相当于包装礼物846分钟消耗的热量90 | |||||
1、将排骨和大葱放入沸水中大火煮，等血水都出来后捞出。
2、排骨捞出后重新煮一锅水，煮沸后加入泡了一天的黑木耳和刚捞出的排骨，大火煮沸后加一勺料酒，改小火炖一个小时。
3、一个小时后加入两到三勺的盐，再小火半小时到一小时就完成啦！
4、美味可口的木耳排骨汤就出来啦～很简单吧～
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、活血、抗癌等功效；可与春笋、海蜇、鲫鱼搭配；与鸭肉、麦冬、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效；可与茄子、洋葱、海带搭配；与香菜、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；
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