茶香椰奶马蹄千层糕的热量和减肥功效

1、用料用具展示，马蹄粉、水和糖都是还没称量之前的状态。

2、100克马蹄粉加200克水，搅拌均匀，制成A浆。

3、150克马蹄粉加300克椰汁，搅拌均匀，制成B浆。

4、300克热水沏泡成红茶水，再加入100克白糖调匀，舀一小勺A浆进红茶糖水里面搅拌均匀，稍冷之后冲入A浆中，调匀备用，可均匀分成5等份。（在冲之前留一小勺A浆放一边，有用）

5、450克热水，加150克白糖调匀，再加入刚才留的那一小勺A浆，搅拌均匀，稍冷之后冲入B浆中，调匀备用，可均匀分成5等份。

6、蒸锅里大火水烧沸，蒸盘置蒸架上，倒入一等份的A浆，蒸约5、6分钟至熟，再把B浆均匀倒在蒸熟的A浆之上，这样一层层的把马蹄糕蒸熟。

7、蒸好的马蹄糕冷却，蒙保鲜膜入冰箱，冷藏几小时后取出，

8、用刀挨着划拉一下马蹄糕与蒸盘的边缘，倒扣蒸盘，整块马蹄糕完美脱落，切好自己喜欢的形状，先欣赏，再开吃，这样才不会浪费自己的杰作。^_^