| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 电饭煲蛋糕热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于堆木头218分钟消耗的热量300 | |||||
1、将鸡蛋和蛋清分离，所用的碗要没有水
2、蛋清放一点点盐，放2勺糖，打至蛋清像奶油，倒扣不会掉下来
3、在蛋黄里加2勺糖，加2汤勺面粉，加2.5汤勺牛奶，打至刚稀，牛奶一汤勺一汤勺加。将蛋清分2次加入，打好如图
4、电饭煲底涂点食用油，倒入锅内，按开始健。
5、跳至保温就可以了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效；可与百合、黄豆、丝瓜搭配；与鹅、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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