| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 9千卡 | 175千卡 | ||
| 总量 | 88克 | 蔓越莓银耳桃胶羹热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于垒球48分钟消耗的热量300 | |||||
1、桃胶提前浸泡一夜，银耳也提交泡发，蔓越莓干用清水冲洗一遍
2、锅中放清水，放入银耳和桃胶放火上炖，大火煮开后，转中小火慢慢炖至粘稠
3、加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可
4、经过近一个小时慢慢的煮炖，做好后非常的粘稠
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、润肺、补肾等功效；可与山药、薏米、雪梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止痛镇痛、养颜等功效；
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