| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 凉拌苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于排舞11分钟消耗的热量270 | |||||
1、将苦瓜洗净。
2、将苦瓜去籽、切片
3、放入酱油。
4、放入陈醋。
5、放入盐。
6、放入香油。
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、养血益气、抗癌等功效；可与辣椒、鸡蛋、洋葱搭配；与豆腐、南瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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