| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 调和油 | 克 | 360千卡 | 900千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 原创瓦片蛋糕热量/卡路里1213千卡 | |||
 热量1213千卡,相当于自行车测功器243分钟消耗的热量300 | |||||
1、将砂糖、鸡蛋搅拌至颜色变浅，再加入调和油，搅拌均匀。
2、加入过筛的低粉和泡打粉，搅拌均匀。
3、将稠浆倒入铺油纸的方形烤盘中，用刮刀刮平，约1厘米厚。上下火200度，大约20分钟，烤至上色。
4、放凉，切片。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、和中益肺、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、补虚、冠心病等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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