| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 西芹腊肠热量/卡路里749千卡 | |||

1、葱炝锅,放西芹,快熟时放腊肠,因为腊肠是熟的
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑、健胃、增强免疫力等功效;可与鸭肉、西红柿、香芋搭配;与毛蛤蜊、河蟹、文蛤相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、生津止渴、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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