| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 大蒜肉丝热量/卡路里565千卡 | |||
 热量565千卡,相当于开货车87分钟消耗的热量390 | |||||
1、在炒锅中倒入适量食用油，待油热后放入葱花和姜一起爆香。
2、紧接着倒入肉丝快速翻炒，放入适量料酒，酱油，再加入点清水，盖上锅盖煮一会，
3、待锅中肉丝熟后放入切好的蒜一起翻炒2～3分钟，加入适量盐，鸡精，糖，出锅
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补肾气、止消渴等功效；可与西瓜、魔芋、圆茄子搭配；与茶叶、杏、明虾相克，同食可能会引起不适；
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