| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 280克 | 蒜爆茼蒿热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡,相当于骑独轮车20分钟消耗的热量300 | |||||
1、起油锅，放入大蒜爆香！茼蒿切段，放入锅中爆炒！稍微变色即可起锅！不能炒太老！要不然就不好吃了
2、起锅装盘
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有通肠健胃、养心、消食开胃等功效；可与蜂蜜、粳米、黄鱼搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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