爆炒上海青的热量和减肥功效

上海青的热量286千卡（每100克）；具有强身健体、宽肠通便、解毒消肿等功效；可与虾仁、豆腐、脆豆腐搭配；与胡瓜、金童玉女瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、健脾胃、清肠道等功效；可与火腿、猪肉、粳米搭配；与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；