| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 213千卡 | 888千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 白吐司面包热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡,相当于坐飞机1262分钟消耗的热量60 | |||||
1、揉出膜，基础发酵两倍大，把面团排气，擀扁?
2、全部卷起来
3、在擀扁
4、在卷起来
5、放入模具中 没有模具的可以用别的东西代替 盖湿布，或者保鲜膜，二次发酵?
6、180度，40分钟左右 取出放凉切片?
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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