牛奶焦糖布丁的热量和减肥功效

牛奶 240毫升、 QQ糖 50克、蛋黄 2个、白糖 30克

1、先放白糖、炒糖浆、炒出红色，盛出。2.把牛奶、QQ糖、两个蛋黄放入碗中，把碗放在有水的锅中，加热，不停地搅拌、把蛋黄搅碎，QQ糖融化，开锅关火，盛到焦糖碗中。4.把做好的焦糖布丁放入冷藏室3个小时后。取出，用牙签把四围离碗，叩出就大功告成了。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与醋、红糖、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效；可与苋菜、黄豆、菠菜搭配；与豆浆、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

白糖生吃引腹泻这些食物不可生吃