| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 不加一滴水的鸡蛋饼热量/卡路里316千卡 | |||

1、糯米粉60克左右

2、打入两个鸡蛋

3、加糖和成糊状。不要加水哦,就能成这样的稀糊状呢。

4、平底锅加热后倒入少许油,将面糊倒入

5、两面都煎至金黄便可出锅

6、这样的鸡蛋饼吃到嘴里很香,有种酥酥的感觉,也可以把糖换成盐!口感也不同于面粉做的。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补虚、舒筋活血等功效;可与乌鸡、鸭肉、枣(鲜)搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、润肺利咽、健脑益智等功效;可与玉米、银鱼、生菜搭配;与鹅蛋、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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