酸菜饭的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、润肌肤、止消渴等功效；可与紫菜、大蒜、蘑菇搭配；与香菜、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、消食、开胃等功效；可与鸭胸脯肉、酱鸭、老鸭搭配；与青梅、青梅果脯、柿子饼相克，同食可能会引起不适；