| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 酿香茹热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡,相当于上下蹲13分钟消耗的热量240 | |||||
1、香菇洗净，蒂和伞分开
2、猪肉剁碎,葱切碎
3、剁好的肉末调味,加入盐、淀粉、香油拌匀，最后加入切好的葱花。
4、把调好味的肉末酿在香菇上
5、做好的香菇摆放在深一些的菜碟上,摆好。蒸二十分钟。
6、这是蒸好后的样子。肉末的鲜味和香茹的香味，试试看味道怎么样？
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、增强免疫力、治疗高血压等功效；可与冬瓜、豇豆、马蹄搭配；与鹌鹑蛋、西红柿、海虾相克，同食可能会引起不适；
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