| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 大蒜焖熏鸭热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于壁排球12分钟消耗的热量420 | |||||
1、将熏鸭剁成块
2、熏鸭下锅，加水，淹过熏鸭即可，大火煮开，中火焖煮
3、焖煮的过程加入适量的鲜味酱油，少量的白糖，如果喜欢口味重一点，可以撒点黑椒碎或者切点鲜辣椒
4、大蒜洗净，切段，在大锅下油，热大蒜，炒一炒即可，不要炒焦，颜色变鲜艳便盛到煮了水剩三分之一的熏鸭中。
5、用筷子轻轻翻搅一下，让所有鸭肉都入味。再焖煮三分钟，盛盘
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、杀菌、健脾胃等功效；可与五花肉、玉米面、洋葱搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
