| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 643克 | 排骨焖土豆热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡,相当于开会1067分钟消耗的热量90 | |||||
1、排骨下锅清水煮煮，脏东西煮出来。捞出排骨。
2、锅中多放点油，黄豆酱，八角三个，香叶两片，冰糖（根据口味自己定量），还有酱油和醋，全部下锅炒。
3、所有的配料炒出香味后放入排骨，爆炒。
4、加水，没过排骨，盖上锅盖蒸。直到水蒸的差不多，把切好的土豆块下锅炒。
5、土豆块炒三分钟，加点水继续焖。
6、焖的汁儿差不多干了就可以出国啦～
7、别忘了，加点绿色～
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、补钙等功效；可与南瓜、洋葱、白菜搭配；与菊花、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、预防高血压、减肥等功效；可与鸡蛋、鸽子、小麦搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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