| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 鲜虾粉丝热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡,相当于郑多燕小红帽100分钟消耗的热量360 | |||||
1、第一时间将粉丝浸泡，再洗虾，鲜虾开背洗去虾肠切去虾须
2、剁碎蒜蓉放入酱油、少许盐少许鸡粉搅匀
3、将浸好的粉丝放底，摆放好鲜虾、再放蒜蓉
4、滚水后放虾蒸，虾的大小不同蒸的时间也不同，本人是见到虾转红色就袋表熟了
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、促进消化、通乳等功效；可与火龙果、燕麦、丝瓜搭配；与南瓜、苦瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、暖胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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