| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 粢毛团热量/卡路里2455千卡 | |||

1、糯米粉加温水和成面团

2、糯米加水浸泡4小时沥干

3、把和好的糯米粉揪成小团,包进肉馅揉成圆团

4、裹上沥干的糯米

5、炉上水开蒸笼里抹一点油放入糯米团蒸15分钟左右

6、出笼了
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、护发明目、健脾养胃等功效;可与鸭肉、兔肉、桂花搭配;与鸡肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、补虚、润肠胃等功效;可与苋菜、枇杷、洋葱搭配;与红豆、甘草、刀豆相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、美容益寿、补虚等功效;可与兔肉、红豆、枣搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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