| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 辣子罐热量/卡路里25千卡 | |||

1、辣子洗净抠掉柄,柄不要扔,去掉籽放在一边

2、像平时和肉馅一样做肉馅,葱末姜末酱油料酒和馅

3、往辣子里加肉馅

4、把柄装回去,还原一个完整的辣子

5、下锅过一点油然后锅里放一瓣大料然后加水,倒少许酱油,不用全没过辣子,中途可以翻面

6、十五分钟后可以出锅
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进消化、解热等功效;可与鳝鱼、包菜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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