| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 韩式懒人版南瓜粥热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜去皮切薄片,冷水入锅。(切薄更易煮烂)煮烂后用锅铲捣碎。

2、取适量生粉(这里我用栗粉,效果一样)凉水调开。南瓜转小火,分次加入调好的生粉,观察南瓜的浓稠度。

3、要粥厚一些就多加调好的生粉,反之少加。已经太厚的话分次加入适量清水。

4、出锅根据个人口味加盐或糖。南瓜本身略带甜味,不加任何调料也很好喝。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、防癌治癌、益气等功效;可与红豆、鲈鱼、火腿搭配;与大闸蟹、辣椒、带鱼相克,同食可能会引起不适;
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