| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 845克 | 鸡汁闷萝卜热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于爬楼梯12分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡汤内让生姜和葱结煮沸。
2、然后倒入萝卜继续大火煮开，煮开后开小火继续闷煮至收汁。
3、找个漂亮的容具盛起来，撒上葱叶，浇上少许蒸鱼豉油。
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除燥生津、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与五花肉、羊排、排骨搭配；与首乌、蛇肉、阿胶相克，同食可能会引起不适；
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