| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 山药泥热量/卡路里135千卡 | |||
 热量135千卡,相当于砍柴22分钟消耗的热量360 | |||||
1、将山药去皮切成厚片，隔水蒸40分钟，然后用蒸布包好捶打成泥状，加牛奶和盐搅拌勻即可。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、预防糖尿病、帮助消化等功效；可与乌鸡、鸭翅、枣（鲜）搭配；与碱性食物、鱼肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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