| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青苹果 | 克 | 239千卡 | 52千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 苹果醋热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡,相当于高台跳水85分钟消耗的热量180 | |||||
1、苹果用盐搓洗干净，玻璃瓶子用开水泡过抹干。
2、苹果切片，一层苹果一层冰糖摆好，加米醋，漫过最上层的苹果。。。。等待漫长的三个月吧。。。。。
青苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗瘤、护心等功效；可与鳝鱼、大麦、洋葱搭配；与沙丁鱼、紫甘蓝、糯米相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有杀菌、促进消化、杀虫等功效；可与猪骨、大蒜、绿豆芽搭配；与羊排、羊骨、小米相克，同食可能会引起不适；
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