改良版麻辣香锅的热量/卡路里_改良版麻辣香锅的做法

1、备料:五花肉切片，冬瓜切片，土豆切条，洋葱和柿子椒切条，银耳木耳素鸡翅温水泡发，宽粉切段，葱切段，姜蒜切片2.起锅放油，先把土豆条炸好备用3.锅里留底油放花椒，大料爆香，转小火放五花肉煸出油来，放葱姜蒜煸出香味放豆瓣酱炒出红油放火锅底料炒化然后依次放芹菜，冬瓜，炒一会，再放洋葱和柿子椒、木耳、银耳、素鸡翅、宽粉、炸好的土豆条让所有的菜都炒匀，然后放耗油，搁点白糖，翻匀出锅了

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补虚、滋阴等功效；可与南瓜、白菜、大蒜搭配；与鲫鱼、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、增强免疫力、利尿消肿等功效；可与葵花子、豆腐、牛腩搭配；与黄豆、毛蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、延缓衰老等功效；可与火腿、松子、苦瓜搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、止烦闷等功效；可与椰子、草鱼、海带搭配；与红螺、山竹、红豆相克，同食可能会引起不适；

宽粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有营养均衡、增进肠道蠕动、暖胃等功效；

改良版麻辣香锅的热量和减肥功效