| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 豉香荷兰豆热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡,相当于街舞58分钟消耗的热量470 | |||||
1、将材料洗净备用。
2、猪肉切片放入1小勺的玉米淀粉拌匀。
3、锅里放入适量的油，放入大蒜爆香。
4、然后放入辣椒干和猪肉片煸炒出香味。
5、放入胡萝卜和豆豉炒香至2分钟。
6、然后放入荷兰豆炒至2分钟。
7、放3汤匙水继续煸炒。
8、当中盖上盖子1分钟，汤汁收干了就可以。
9、成品。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、抗菌消炎、清肠利尿等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效；可与芸豆、香菇、黑木耳搭配；与鹌鹑、香菜、杏相克，同食可能会引起不适；
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