| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 913克 | 排骨汤热量/卡路里1315千卡 | |||

1、姜切片,锅入水。

2、排骨洗净入锅,高火至沸。捞起。这样减少炖汤的油腻感,和血腥味

3、萝卜切片。越薄越适合孩子哦。

4、放入砂锅,加入水,盐,糖,醋。沸时入枸杞,味精,红酒调味。

5、大功告成。美味孩子挡不住。当午休起床的点心也很不错哦。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、补虚、生津液等功效;可与蘑菇、洋葱、丝瓜搭配;与甘草、黄豆、菊花相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与油豆腐、千张、鹅肉搭配;与何首乌、虫草、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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