| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 百合蒸南瓜热量/卡路里486千卡 | |||

1、所有食材准备好,冰糖尽量弄碎一点儿,冰糖在微波炉里打一分钟会很好敲碎.百合剥成一瓣一瓣的,清洗干净.

2、用吸管把枣核捅出,把枣切开.

3、取一个平盘,把全部南瓜先码在盘底,再把百合均匀的铺在南瓜上.

4、再把敲碎的冰糖洒在上面.

5、大枣的枣肉朝下均匀的码好.枣肉朝下是为了让百合南瓜更好的吸收枣味儿.蒸锅上汽,蒸10分钟.

6、取小碗倒适量蜂蜜放入适量干桂花混合均匀.

7、取出稍微降一下温,均匀的洒上蜂蜜桂花.
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、防癌治癌、防前列腺等功效;可与枣(鲜)、虾皮、枣搭配;与北极虾、基围虾、芹菜相克,同食可能会引起不适;
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有健脑益智、聪耳明目、强壮筋骨等功效;可与山药、鲤鱼、花生搭配;与海蟹、鱼头、大葱相克,同食可能会引起不适;
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