卤肉饭的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、利二便等功效；可与蘑菇、萝卜、丝瓜搭配；与甘草、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、补钙、延缓衰老等功效；可与松子、猪肝、火腿搭配；与蜂蜜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；