| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花螺 | 克 | 627千卡 | 124千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 冰镇花螺热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡,相当于郑多燕小红帽104分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将姜蒜切丝，辣椒切成辣椒圈
2、加入半碗生抽，芥辣适量拌勻。还可加一点点料酒去腥腌制
3、黄瓜切块，水开的时候就可将黄瓜放入拌好的调料中。
4、将洗净的花螺放入开水中，2分钟后马上捞起过冰水。（花螺买来后可以放点盐或生油在水中让它吐沙，多泡几个小时，多洗几次，毕竟是自己吃，洗干净点好！）
5、过冰水后就可以放入调料中拌勻。上桌了！
花螺的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；
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