| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼肚 | 克 | 644千卡 | 286千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 黄丫头煲鱼肚热量/卡路里644千卡 | |||

1、把洗干净的黄丫头鱼和鱼肚放进锅里,用少量的素油炒热
2、加入辅料食材和适量的水,盖住鱼身,再多出两厘米,加入小半勺米醋
3、用大火煮开,改小火微炖
4、20分钟,至汤变白,浓稠的时候关火,不要开盖,焖三分钟
5、加入小半勺食盐,就可以食用啦
鱼肚的热量286千卡(每100克);具有肾虚遗精、止血、补肝肾等功效;
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