| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 香炒花蟹热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡,相当于转呼啦圈82分钟消耗的热量300 | |||||
1、将花蟹洗净斩成小块,
2、将洋葱．生姜切成丝，蒜头切成片，
3、将炒锅烧热并加入少许油，
4、把备好的蒜片．姜丝放入锅内翻炒出香味，
5、加入备好的蟹块翻炒至变红，
6、加入少许盐．蚝油和葱丝，翻炒至收汁即可出锅。
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有通经络、滋补解毒、清热解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与花生、香菇、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
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