| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 蛋清牛奶炼奶羹热量/卡路里517千卡 | |||
 热量517千卡,相当于滑旱冰74分钟消耗的热量420 | |||||
1、把所有材料都放在一起搅拌，然后蒸二十分钟左右就可以了，放凉后放入冷藏室里一个小时，口感更加（棕色是我放了巧克力味的炼奶）
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、烫伤、护肤等功效；可与茼蒿、玉米、菠菜搭配；与红薯、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、抗菌抑菌等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配；与桔子、香椿、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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