| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰皮粉 | 克 | 1308千卡 | 327千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | ||
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | ||
| 白莲蓉 | 克 | 953千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 1190克 | 大韩冰皮月饼热量/卡路里3084千卡 | |||

1、牛奶,白砂糖,猪油放入盆中搅拌均匀。

2、放入冰皮粉。

3、揉匀后,用保鲜膜盖住放置30分钟。

4、放入锅中蒸15分钟,然后焖五分钟。

5、取出蒸好的面团分别揉入抹茶粉和香草粉。

6、将准备好的馅儿,每30克揉成一个球。

7、面团每20克揉成一个球,然后用手捏平放入馅儿团。

8、包好后放入模具里,压实。

9、美味的冰皮就完成啦!当然如果放入冰箱冷藏几小时候再吃味道更爽口哦!
冰皮粉的热量327千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、调整胃肠道、解盐卤毒等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配;与金针菇、菠菜、钙粉相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;
绿豆沙的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、抗菌抑菌、厚肠胃等功效;
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