| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 668克 | 凉拌鸡胸热量/卡路里414千卡 | |||

1、绿豆芽烫熟。

2、鸡胸肉煮熟用手撕成丝,绿豆芽用凉水洗好,黄瓜切成丝。

3、放酱油,辣椒油,蒜沫,拌好上面放点芝麻。OK了
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补虚填精、活血脉等功效;可与松子、油菜、板栗搭配;与红薯、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、美肌肤、治便秘等功效;可与胡萝卜、蛤蜊、韭菜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、解毒消肿等功效;可与醋、蜂蜜、墨鱼搭配;与菠菜、彩椒、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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