| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄籽油 | 克 | 504千卡 | 884千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 炸薯條热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于蹲起126分钟消耗的热量240 | |||||
1、馬鈴薯的皮不要全切掉，帶皮的炸起來更好吃；
2、馬鈴薯切條後要泡水，這樣可以把澱粉泡掉，炸的時候就不會黏在一起；
3、把馬鈴薯條放進沸水內煮一下，撈起瀝乾水份；
4、放滾油中炸，撈起，待油再滾後再炸一遍至香脆金黃；
5、完成。 =)
葡萄籽油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有淡化色斑、降低黑色素、美白肌肤等功效；
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