广式脆鹅肉的热量和减肥功效

鹅肉的热量371千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有缓解咳嗽、养胃止渴、补阴益气等功效；可与白萝卜搭配；与鸡蛋、柿子、梨相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、凉血解毒、解毒等功效；可与鸭肉、牛膝、基围虾搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、增强免疫力、抗癌等功效；可与武昌鱼、莴笋、带鱼搭配；与鸽肉、野鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；