| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肺 | 克 | 300千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 炒肺片热量/卡路里300千卡 | |||
1、猪肺洗净、煮熟
2、葱姜蒜切沫
3、猪肺切片
4、锅中加入油、多放些。在加入切好的葱姜蒜。
5、加入猪肺翻炒
6、加入适量的盐,就可以出锅了
猪肺的热量84千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、补虚、止咳等功效;可与梨、杏、雪梨搭配;与杏仁、鸭梨、菜花相克,同食可能会引起不适;
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