大酱菠菜，五分钟解决的凉拌菜值得一试的热量和减肥功效

1、菠菜洗净备用

2、锅里放3分之二的水，烧开后放盐和植物油；（我喜欢用高汤，因为平时烫肉，排骨过水都会留下来放几天，炒菜经常都用的上，有适合亲的，也可以拿来试试哦。汤菜味道更鲜美。）

3、菠菜下锅，烫熟，捞出来沥干水；

4、做出你想要的形状，装盘，将大酱摆放在菠菜上面，搞定！