| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 蜜汁玫瑰山药热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡,相当于雪鞋行走14分钟消耗的热量480 | |||||
1、山药、鲜玫瑰、玫瑰酱。
2、蜂蜜、玫瑰酱。
3、玫瑰花剥下花瓣，清洗后放入淡盐水中浸泡2小时。
4、山药去皮，用清水洗净后切成长条， 锅中注入清水，大火烧开，放入山药。
5、氽一下捞出，在盘里码放整齐。
6、锅里放水约100ML，放入白糖和玫瑰酱煮至玫瑰酱化开。
7、粘稠后放入蜂蜜，将汁熬浓，浇在山药上。
8、将玫瑰花瓣围放在山药周围，装饰好即可。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益胃补肾、痈肿、滋肾益精等功效；可与羊排、乌鸡、猪骨搭配；与油菜、鲫鱼、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
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