| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 榴莲壳 | 克 | 246千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 排骨炖榴莲壳热量/卡路里1500千卡 | |||

1、把冷冻的排骨拿出来解冻后切成小块

2、把榴莲壳放入清水中,先开始炖着

3、把排骨切块和切好的葱姜一起用油爆炒一下,然后放点酒去腥,放入适量的水,大火煮开。

4、把煮开的排骨和已经躺在炖锅里的榴莲壳肉,放在一起炖(它们终于一起了)

5、最后放点盐撒点枸杞(没有枸杞就算了)然后就可以吃了
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补钙、生津液等功效;可与红薯、大蒜、冬瓜搭配;与百合、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
榴莲壳的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;
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