| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 胡萝卜洋葱鸡蛋饼热量/卡路里173千卡 | |||

1、洋葱切丁

2、胡萝卜切丁

3、鸡蛋三个

4、加少许醋、牛奶打散

5、洋葱胡萝卜热油下锅,加少许盐,炒至八分熟

6、打入鸡蛋液

7、新鲜的鸡蛋饼出炉啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与银鱼、青椒、基围虾搭配;与鹅、鹅蛋、桔子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、增强免疫力等功效;可与西兰花、鳕鱼、香菜搭配;与苹果、白萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、帮助消化等功效;可与小米、牛肉、火腿搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
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