便捷营养料理-香菇鱼丸汤面的热量和减肥功效

日式拉面一包、香菇 3朵、鱼丸和牛丸各几枚、干黄花 5克、生抽少许、水适量、盐和味精少量、葱少许

1、烧水，多烧点。香菇切四瓣。干黄花用温水泡10多分钟。
2、水开后，下香菇和黄花菜，加小块姜去土味最好。煮10 多分钟后，下鱼丸牛丸，煮5分钟后下面条，筷子不断捞动，两分半钟后起锅。汤碗里放生抽和盐味葱丝。就可以吃了，配料随人。

食材功效信息

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、防癌、健胃保肝等功效；可与冬瓜、木瓜、鸡腿搭配；与明虾、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

干黄花的热量199千卡（每100克）；具有消食、清利湿热、止血等功效；可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

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