| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 1044克 | 滋补排骨汤热量/卡路里1807千卡 | |||

1、把胡萝卜、土豆、玉米、各洗净切块儿,藕去皮切片,然后放入水中泡一会儿,排骨用水煮一下,煮的同时放些可放些姜蒜去味,还可倒些白酒,出锅,然后准备砂锅,把排骨土豆藕葱姜蒜桂皮全部倒入锅中,倒入水,煮到十分钟左右放入浓汤宝、胡萝卜、盐,大火煮开,然后小火煮到二十分钟即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、生津液、滋阴等功效;可与南瓜、山楂、白菜搭配;与甘草、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、增加食欲等功效;可与草鱼、鳕鱼、香菇搭配;与山楂干、西红柿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、增加记忆力、健脾开胃等功效;可与魔芋、洋葱、鸡蛋搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、改善肠胃、散瘀等功效;可与皮皮虾、虾米、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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