| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 广东菜心热量/卡路里56千卡 | |||

1、菜心洗净,坐一锅水烧开,菜心下锅焯一下,水再次开即可盛出装盘,把盐,蒸鱼豉油直接倒入盘里,菜心上面撒蒜沬和葱丝,锅里倒入底油烧热,淋在菜心即可!
菜心的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、保护肝脏、降血脂等功效;可与猪肝、豆腐、鸡肉搭配;与山药、南瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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