| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 美味河南榨酱面热量/卡路里110千卡 | |||
1、锅里放少许油,油热放入葱花,蒜末,肉末爆炒。
2、将胡萝卜,芹菜切成小丁,放入一起炒,加入甜面酱,然后加入少量水,淀粉,待汤汁浓稠加盐即可。
3、面条下锅,捞出,将汤汁浇在面条上,加入香菜,香葱,就可以享受美味啦
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、帮助消化等功效;可与黄豆、圆白菜、菠菜搭配;与西红柿、辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、开胃、清热解毒等功效;可与番茄、鸭肉、花生搭配;与黄豆、河蚬、文蛤相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、祛腥膻等功效;可与黄豆、羊排、胡萝卜搭配;与猪肉、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、解表等功效;
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